Lavender, Vanilla, Blueberry Smoothie

July 18, 2012

This post is sponsored by got milk? in partnership with local California organizations that educate kids about the importance of proper nutrition and healthy lifestyle.

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I’ve been known to hit waves of insomnia once in a while.  I use that time to read, catch up on emails, brainstorm blog post ideas and sometimes, even cook and clean.  In one of those nights of high creativity-full-on-insomnia, I created this smoothie with what I had available in my kitchen: lavender buds, blueberries, a banana, some honey, vanilla extract, ice and milk.

I call this smoothie the anti-stress smoothie.  The fragrant lavender with honey and sweetened milk give it a flavorful creaminess to the blueberries and hint of vanilla. Now with those warm summer nights upon us, this chilled beverage is perfect to enjoy with a good book or with your sidekick, the laptop.

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I took this opportunity to share this fun and easy recipe with my new Got Milk? Limited Edition glasses because I wanted to tell you about the latest California Milk Processor Board campaign.  In an effort to educate consumers about the goodness of pure, dairy milk, the CMPB is partnering with the Bay Area based Community Resources, Central Valley After School Foundation and THINK Together, to sell limited edition Got Milk? Glasses which contrast the pureness of dairy milk with some of the multiple and hard to pronounce ingredients in imitation milks.  The limited edition glasses are available at www.gotmilk.com/glasses for $15 through August 5th with 100% of the purchase price going directly to the community organizations to support nutrition education programs in Los Angeles, Sacramento, San Diego, San Francisco/San Jose, and Fresno.  The goal of the sale is to raise $10,000 for each area for a total of $50,000.

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About THINK Together

As the largest non-profit provider of extended learning time programs, THINK Together’s statewide infrastructure enables the organization to leverage private philanthropy across the publicly-funded distribution system to provide high-quality wellness and afterschool programs in every community. Private gifts enable THINK Together to offer hands-on learning enrichment opportunities in this area that include the “Healthy Living” program as part of its Extended Learning Time, CATCH (Coordinated Approach to Childhood Health), “Harvest of the Month” and “Deal Me In”, a collaborative effort with the Dairy Council of California.

What better way to enjoy an anti-stress and delicious beverage than to enjoy them in your new, charming collector’s glasses AND contribute to a wonderful cause?

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Lavender, Vanilla Blueberry Smoothie

Yield: 4

Ingredients

  • 2 cups milk
  • 3 cups ice
  • 1/2 cup blueberries
  • 2 tablespoons honey
  • 1 banana
  • 1 teaspoon vanilla extract
  • 1 teaspoon dried lavender buds

Instructions

  1. Place ingredients in blender and mix until smooth.
http://www.nibblesandfeasts.com/2012/07/lavender-vanilla-blueberry-smoothi/

As part of the Foodbuzz Featured Publisher Program, I received a stipend and got milk? glassware in exchange for my participation in this program.

Otra vez… en español!

Acostumbro a enfrentar olas de insomnio de vez en cuando. Uso ese tiempo para leer, revisar mi correo electrónico, tengo lluvia de ideas para escribir en el blog y, a veces, cocino y limpio. En una de esas noches de alta creatividad e insomnio, invente este batido con lo que tenía disponible en mi cocina: lavanda seca, arándanos, un plátano, un poco de miel, extracto de vainilla, hielo y leche.

Llamo a este batido el batido anti-estrés. La fragancia de lavanda con miel y leche azucarada le dan un sabor cremoso a los arándanos con el toque de vainilla. Ahora, con las noches de verano aquí, esta bebida fría es ideal para disfrutar con un buen libro o con tu fiel compañera, la laptop.

Aproveché esta oportunidad para compartir esta receta fácil y divertida con mis vasos nuevos de edición limitada de Got Milk? que son parte de la última campaña de The California Milk Processor Borad. En un esfuerzo para educar a los consumidores acerca de lo bueno que es la leche pura para ti, la CMPB se ha asociado con los recursos Área de la Bahía de base comunitaria, Valle Central after school foundation y THINK Together.  Estos vasos de colección contrastan la pureza de la leche de vaca con algunas otras imitaciones que contienen varios ingredientes difíciles de pronunciar. Los vasos están disponibles en www.gotmilk.com/glasses por $ 15 el par hasta el 05 de agosto con el 100% de fondos que se irán directamente a las organizaciones de la comunidad para apoyar los programas de educación nutricional en Los Ángeles, Sacramento, San Diego, San Francisco / San José y Fresno. El objetivo de la venta es recaudar $ 10, 000 para cada área para un total de $ 50.000.

Acerca de THINK Together

El más grande proveedor sin fines de lucro de programas de aprendizaje, THINK Together es la infraestructura en todo el estado permite a la organización a la filantropía privada a través de aprovechar el sistema de distribución financiada con fondos públicos para ofrecer una alta calidad de bienestar y programas después de clases en todas las comunidades. Donaciones privadas permiten THINK Together  ofrecer el aprendizaje práctico y oportunidades de enriquecimiento en este ámbito, que incluyen la “Vida Saludable” del programa como parte de su tiempo de aprendizaje extendido, CATCH (enfoque coordinado para la Salud Infantil), “La Cosecha del Mes” y “Deal Me In “, un esfuerzo de colaboración con el Consejo de Productos Lácteos de California.

¿Qué mejor manera de disfrutar de una bebida anti-estrés y deliciosa en unos vasos de colección, y al mismo tiempo contribuir a una causa maravillosa?

Batido de Lavanda, Vainilla y Arándanos

2 tazas de leche
3 tazas de hielo
1/2 taza de arándanos
2 cucharadas de miel
1 plátano
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 cucharadita de lavanda seca

Mezcla todos los ingredientes en una licuadora hasta que quede suave.

Rinde 4 porciones

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