Flavorful history, culture and folklore will showcase once again this October. La Feria de los Moles is coming to Los Angeles! An all day event featuring over 13 varieties of Mexican moles ranging from sweet and savory to hot and spicy. A celebration of the best of the best, Mole Poblano versus Mole Oaxaqueño! Which mole style is your pick? Does it matter? I choose both!
Each mole varies in flavor, color, consistency and ingredients and can take days to prepare. But one thing is for sure, it is made with endless amounts of passion and love.
The event is organized by the immigrant community of Puebla and Oaxaca residing in the United States. The Poblanos Exterior Union (UPEXT) and the Oaxacan Business Assosciation (AON) joined forces in 2008 to present this exceptional event and share their culinary traditions with the rest of Los Angeles.
La Feria de Los Moles
October 9, 2011
Downtown Historic District Olvera Street (Placita Olvera)
10am-7pm
This all-day event is a great way to spend with the family. There will be an array of food vendors with a variety of food for sale. Admission is FREE. Visit event website for more information.
Sabor, cultura y folklore se presentará una vez más, este mes de octubre. La Feria de los Moles llega a Los Ángeles! Un día completo con más de 13 variedades de moles mexicanos destacando sus profundos, complejos y deliciosos sabores. Sera una celebración de lo mejor de Moles Poblano y Moles Oaxaqueño! ¿Qué estilo de mole prefieres? Yo elijo los dos!
Cada mole no es uniforme en sabor, color, consistencia e ingredientes y pueden tomar días para prepararse. Pero una cosa es segura, está hecho con una cantidad infinita de la pasión y amor.
El evento es organizado por la comunidad inmigrante de Puebla y Oaxaca, que residen en los Estados Unidos. Los poblanos Exterior de la Unión (UPEXT) y la Asociación de Negocios Oaxaqueño (AON) se unieron en 2008 para presentar este evento excepcional y compartir sus tradiciones culinarias con el resto de Los Ángeles.
La Feria de Los Moles
09 de octubre 2011
Centro histórico del Distrito Olvera Street (Placita Olvera)
10 a.m.-7 p.m.
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